18 maja – Światowy Dzień Nadciśnienia Tętniczego w Białymstoku
Już po raz czwarty w Białymstoku w ramach obchodów Światowego Dnia Nadciśnienia Tętniczego, 18 maja 2025 roku, na Rynku Kościuszki odbędzie się otwarta akcja bezpłatnych badań dla mieszkańców miasta i okolic. W godzinach 11:00–15:00 każdy zainteresowany będzie mógł bezpłatnie wykonać badania m.in. pomiar ciśnienia tętniczego, badanie ekg oraz pomiar glikemii.
Nadciśnienie tętnicze, nazywane „cichym zabójcą”, przez długi czas może nie dawać objawów. Tymczasem nieleczone prowadzi do poważnych powikłań, takich jak zawał serca, udar mózgu, niewydolność nerek czy zaburzenia widzenia. Systematyczne mierzenie ciśnienia, badania glukozy i EKG to łatwe i bezbolesne sposoby na wczesne wykrycie problemów zdrowotnych.
Sprawdź, co przygotowaliśmy dla Ciebie
Organizatorzy wydarzenia – Klinika Chorób Wewnętrznych i Hipertensjologii UMB, Oddział Hipertensjologii, Gastroenterologii i Chorób Wewnętrznych USK oraz Poradnia Nadciśnienia Tętniczego – zapraszają na:
- Pomiar ciśnienia tętniczego
- Badanie EKG
- Konsultacje hipertensjologiczne i kardiologiczne
- Pomiar glukozy
Akcja odbywa się pod honorowym patronatem JM Rektora Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku. Partnerem wydarzenia jest firma Diagnosis S.A., która od lat wspiera inicjatywy edukacyjne i profilaktyczne w zakresie zdrowia publicznego.
W ubiegłych latach wydarzenie cieszyło się ogromnym zainteresowaniem mieszkańców Białegostoku.
Zapraszamy!
Data: 18 maja 2025
Godzina: 11:00–15:00
Miejsce: Rynek Kościuszki, Białystok
Wspólnie zadbajmy o zdrowe serce!
Sylwester na zdrowo – smacznie i bez wyrzutów sumienia
Sylwester to czas zabawy, spotkań z bliskimi i wspólnego świętowania. Jednak dla osób ze schorzeniami takimi jak np. insulinooporność lub nadciśnienie, lub po prostu dbających o dietę wybór odpowiednich potraw jest kluczowy, aby uniknąć negatywnego wpływu na zdrowie. Poniższe wskazówki pomogą przygotować smaczne, a zarazem zdrowe menu na Sylwestra, które pozwoli cieszyć się wieczorem bez wyrzutów sumienia.
Zasady zdrowego menu na Sylwestra
Osoby z insulinoopornością i nadciśnieniem powinny zwracać szczególnie zwrócić uwagę na:
- Niski indeks glikemiczny (IG) – Wybieraj produkty o niskim IG, aby uniknąć nagłych wzrostów poziomu cukru we krwi.
- Niską zawartość sodu – Nadmiar soli może podnieść ciśnienie krwi.
- Wysoką zawartość błonnika – Produkty bogate w błonnik pomagają utrzymać stabilny poziom cukru we krwi i poprawiają trawienie.
- Zdrowe tłuszcze – Wybieraj tłuszcze roślinne, takie jak oliwa z oliwek czy awokado, zamiast tłuszczów zwierzęcych.
- Odpowiednie porcje – Unikaj przejadania się, nakładając sobie mniejsze porcje i jedząc powoli.
Przekąski sylwestrowe — inspiracje
Pyszne przekąski to podstawa każdej udanej imprezy. Oto kilka propozycji na przekąski w zdrowej odsłonie.
Warzywne chipsy
Zamiast tradycyjnych chipsów ziemniaczanych przygotuj zdrowszą alternatywę:
Pieczone chipsy z buraków, marchewki lub cukinii. Posyp je odrobiną oliwy z oliwek i ulubionymi przyprawami, np. papryką lub oregano.
Mini kanapki na bazie pieczywa razowego
Wykorzystaj pieczywo razowe jako bazę do przygotowania:
- Kanapek z pastą z awokado i wędzonym łososiem.
- Kanapek z hummusem i grillowanymi warzywami, np. papryką czy cukinią.
- Kanapek z twarożkiem i rzodkiewką, posypanych świeżym szczypiorkiem.
Sałatki
Unikaj majonezu i ciężkich sosów. Lepszym wyborem będzie lekki dressing na bazie jogurtu naturalnego lub oliwy z oliwek. Zdrową i pyszną sałatkę przygotujesz z poniższych składników:
Mix sałat połącz z grillowanym kurczakiem, pomidorkami koktajlowymi, ogórkiem i pestkami dyni. Sałatkę polej dresingiem z dodatkiem czosnku. Poniżej dwie propozycje:
Dressing czosnkowo-ziołowy z oliwą
Składniki:
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku (drobno posiekany lub przeciśnięty przez praskę)
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżeczka posiekanego świeżego koperku (lub innych ulubionych ziół)
- Szczypta soli i pieprzu do smaku
Przygotowanie:
- Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj w miseczce lub słoiku.
- Odstaw na 10 minut, aby smaki się przegryzły.
- Podawaj jako dressing do sałatki z kurczakiem.
Dressing czosnkowo-ziołowy z jogurtem
Składniki:
- 4 łyżki jogurtu naturalnego (np. greckiego)
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku (drobno posiekany lub przeciśnięty przez praskę)
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżeczka posiekanego świeżego koperku (lub innych ulubionych ziół)
- Szczypta soli i pieprzu do smaku
Przygotowanie:
- Jogurt wymieszaj z oliwą, czosnkiem, sokiem z cytryny i ziołami.
- Dopraw solą i pieprzem według uznania.
- Podawaj jako lekki i kremowy dressing do sałatki.
Pasta z ciecierzycy
Przygotuj domowy hummus blendując ciecierzycę z oliwą z oliwek, tahini, sokiem z cytryny i przyprawami. Podawaj z pokrojonymi w słupki warzywami, np. marchewką, selerem naciowym czy papryką.
Dania główne – zdrowe propozycje
Filet z kurczaka w ziołach
Składniki:
- 2 filety z kurczaka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka posiekanego świeżego rozmarynu
- 1 łyżka tymianku
- Sok z połowy cytryny
Przygotowanie:
- Filety zamarynuj w oliwie, rozmarynie, tymianku i soku z cytryny. Odstaw na 30 minut.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 25-30 minut.
- Podawaj z puree z kalafiora i pieczonymi warzywami.
Łosoś pieczony w folii
Składniki:
- 2 filety łososia
- Sok z jednej cytryny
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 gałązki koperku
- Szczypta pieprzu
Przygotowanie:
- Łososia skrop sokiem z cytryny i oliwą, posyp koperkiem i pieprzem.
- Zawiń w folię aluminiową i piecz w 180°C przez 20-25 minut.
- Podawaj z kaszą jaglaną i brokułami.
Propozycje zdrowych deserów
Mus z owoców leśnych
Składniki:
- 200 g mrożonych owoców leśnych
- 150 g jogurtu naturalnego
- 1 łyżka stewii
Przygotowanie:
- Zblenduj owoce z jogurtem i stewią na gładki mus.
- Mus podawaj schłodzony w pucharkach.
Fit brownie z fasoli
Składniki:
- 1 puszka czarnej fasoli
- 2 łyżki kakao
- 3 łyżki erytrytolu
- 2 jajka
- 1 łyżka proszku do pieczenia
Przygotowanie:
- Fasolę opłucz i zblenduj na gładko.
- Dodaj kakao, erytrytol, jajka i proszek do pieczenia, dokładnie wymieszaj.
Piecz w 180°C przez 20-25 minut.
Pieczone jabłka z orzechami
Składniki:
- 4 średnie jabłka
- 4 łyżki orzechów włoskich
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżka miodu
Przygotowanie:
- Jabłka wydrąż, ale nie usuwaj całkowicie spodu.
- Wnętrze wypełnij mieszanką orzechów, cynamonu i miodu.
- Piecz w 180°C przez około 20 minut.
Zdrowe napoje na sylwestra
Unikaj napojów gazowanych i alkoholowych koktajli z dodatkiem cukru. Lepszym wyborem będą:
- Woda z dodatkiem plastrów cytryny, limonki i świeżej mięty.
- Herbatki ziołowe, np. z melisy lub mięty.
- Mocktaile na bazie wody gazowanej z sokiem z granatu lub grejpfruta.
- Smoothie z zielonych warzyw i owoców, np. szpinaku, banana i jabłka.
Ruch i taniec – klucz do udanej zabawy
Wieczór sylwestrowy to nie tylko jedzenie i picie, ale przede wszystkim ruch i dobra zabawa. Taniec to idealny sposób na spędzenie sylwestrowego wieczoru w zdrowy sposób. Dlaczego warto tańczyć?
- Spalanie kalorii: Godzina tańca może pomóc spalić nawet 300-500 kalorii, w zależności od intensywności.
- Poprawa nastroju: Ruch w rytm muzyki uwalnia endorfiny, które wpływają na nasze dobre samopoczucie.
- Wzmocnienie serca: Taniec to doskonała forma treningu cardio, która wspiera układ krążenia i serce.
- Integracja z bliskimi: Wspólny taniec to świetny sposób na budowanie relacji i dobrą zabawę.
Nieważne, jaki styl tańca wybierzesz – najważniejsze, aby się po prostu ruszać i czerpać z ruchu radość. Pamiętaj, że taniec to świetny sposób na aktywne spędzenie czasu i zadbanie o swoje zdrowie.
Zdrowe menu na Sylwestra dla nie musi być nudne ani skomplikowane. Wystarczy zwrócić uwagę na jakość i wartość odżywczą spożywanych potraw. Dodając do tego ruch, taniec i dobrą zabawę, impreza sylwestrowa stanie się wydarzeniem pełnym zdrowia i radości.
Masz uwagi?
zgłoś incydent medyczny